店名:麺や 彩~iro~
住所:埼玉県川越市仙波町2丁目17-36
電話:049-215-4561
麺や 彩~iro~のお店は川越でも評判のお店で、モダンな雰囲気のするお店です。
まず、外観がラーメン屋って感じではなくオシャレな感じがします。
ラーメンもオシャレな感じがします。
麺や 彩~iro~のメニューは、塩そばと醤油そばの2種類だけになっています。
その時はあっさりしたものを食べたかったので、塩そばを頼みました。
手元に運ばれてくると、綺麗なラーメンだなと思いました。
塩そばなので、スープが透き通っています。
そしてトッピングの盛り方が上手い。
大きなチャーシューに半熟卵、れんこん、水菜、ネギが美しく盛られています。
インスタ映え間違いなしの見た目です。
味の方ですが、もちろん美味しいです。
麺や 彩~iro~のスープは、名古屋コーチン使っているらしく、あっさりしていますが旨みがあります。
チャーシューは柔らかくて脂っこくなく、胃に優しい感じです。
半熟卵も良いアクセントになっていますね。
麺はストレート麺なのですが、このスープに合っていると思います。
テーブルにレモン酢が置いてあって、これを途中で入れても美味しく食べることができます。
塩そばはあっさりしているし、見た目がとにかく綺麗です。
女性も食べやすいラーメンだなと思いました。