今日はこの日です

毎月一回はやってくる日があって、それは29日。
29日は先月ぐらいから友達とお肉を食べようと決めていた日なのでした。
今日は二人とも珍しく仕事がお休みだったので、お昼ぐらいからショッピング開始です。
春になってお互いに着ていく服が無くて困っていたのでちょうどよかった。いつも二人が行くのがファストファッション巡り。どれだけ安く可愛いお洋服を買うかがポイントになってくるお買い物は、そのお洋服を見つけた時の交付興奮といったらたまりません。
フォーエバー21で服が安すぎて感動してまとめ買いをしてしまいましたが、購入したもの全てが可愛かったのでよしとしました。
買い物が終わったので本日の本題に入りまして、お肉を食べに焼肉を食べに行きました。久しぶりに食べましたが、お肉を食べた時のこの幸せといったら今日は休みでよかったなってとことん身に染みた日でもありました。
お互いこの為に仕事頑張れてるんだなと実感して、次の休みは29日ではなくても例えお肉ではなくても月一で美味しいものを食べて回復しようねと女同士で誓いあってました。
女同士はお互いバカなこと言って楽しめるからすごくストレス発散になりますよね。いつまでもこうやって楽しく付き合っていきたい友達です。

冬はやっぱり鍋でしょう

寒くなると鍋が食べたくなります。
体があったまるというのはもちろん、とにかくおいしい。特に野菜をたくさん食べることができますので、体にもいいです。
冬におすすめの鍋というと、いろいろあります。
でも、めずらしい鍋を紹介したいと思います。
それはキムチ鍋。
若い人にとって、キムチと聞くと普段から食べている馴染みのあるものではないでしょうか。でも50代以上の人にとっては、あまり馴染みのないものかもしれません。
辛いというイメージが強すぎて、これまで食わず嫌いでいる人も多いと思います。
でも、このキムチ鍋は、キムチの量で辛さを調整することができるので、おすすめです。
作り方は簡単。普通の鍋に、市販のキムチを放り込むだけです。食べると汗が噴き出てきます。冬の体は汗腺が詰まっていますので、時々キムチ鍋を食べて汗をかくと、体がスッキリ軽くなりますよ。キムチを食べるとお通じもよくなります。
鍋の最後には通常であれば雑炊となるのですが、ここはせっかくなので、豚キムチチャーハンをおすすめします。
作り方は、残り汁の中に豚肉、できれば分厚いタイプの豚バラ、そこに残しておいたキムチを放り込み、フライパンで炒めます。いいころあいで、卵を入れかき混ぜます。
冬はこのキムチ鍋とキムチチャーハンで寒さを吹き飛ばしましょう。